La localidad portuguesa de Loulé ha acogido este fin de semana la feria agroindustrial ‘Loulé Interfood Fest’, organizada en el marco del proyecto Interpyme liderado por la Diputación de Cádiz.
El evento ha sido concebido como un espacio de encuentro, innovación e internacionalización, en el que se han dado cita productores agroalimentarios, consumidores, cocineros, agentes de viajes.
También profesionales de diversas organizaciones tanto públicas como privadas dedicadas al desarrollo y promoción de productos locales y de la gastronomía de la región del Algarve y las provincias de Cádiz y Huelva.
En representación da la provincia, además de personal del IEDT de la Diputación, han acudido las empresas, seleccionadas mediante convocatoria pública. Han sido Quesería El Gazul, Al Andalus Club Gourmet Selection, Cantizano Salsas, Connatur Moringa From Conil y Herpac.
Todas han tenido la oportunidad de promocionar y comercializar sus productos y servicios con un stand propio en el recinto ferial.
Talleres, demostraciones, degustaciones
En el marco del ‘Loulé Interfood Fest’ se han desarrollado talleres de trabajo, demostraciones de cocina en directo, clases de cocina, espacios de degustación y reuniones B2B entre productores, compradores potenciales y otros agentes de interés. También un mercado de productores, con ofertas de productos locales de calidad Premium.
El Proyecto Interpyme –Plataforma para la Internacionalización de las Pymes en el Algarve y en las provincias de Cádiz y Huelva–, es una iniciativa aprobada en el marco de la segunda convocatoria del Programa de Cooperación Territorial Europea INTERREG V España-Portugal 2014-2020 (POCTEP) y financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
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