La Junta de Andalucía ha vuelto a hacer balance del impacto de sus hábitos saludables en las aulas. Cerca de 2.000 centros escolares de Infantil y Primaria de las ocho provincias se han beneficiado durante el curso escolar recién concluido del Programa Escolar de Frutas, Hortalizas y Leche, una iniciativa autonómica cofinanciada por la Unión Europea que busca inculcar pautas de alimentación sana entre la infancia.
Coordinada de forma conjunta por las consejerías de Agricultura, Educación y Sanidad, esta acción institucional ha contado con una inversión pública cercana a los cuatro millones de euros (procedentes del Fondo Europeo de Garantía Agraria, Feaga) para hacer llegar los alimentos directos a las aulas a más de medio millón de niños y niñas de entre 3 y 12 años.
Casi 730 toneladas de fruta y más de 916.000 litros de lácteos y gazpacho
A lo largo del curso, los alumnos andaluces han degustado tanto productos frescos como elaboraciones refrigeradas. El desglose global del suministro escolar deja las siguientes cifras clave:
- Frutas y hortalizas: Se han distribuido casi 730 toneladas de productos, incluyendo piezas enteras como mandarinas, peras, manzanas, albaricoques, cerezas o nectarinas, además de bolsas preparadas (IV gama) de sandía, fresas o naranja, y hortalizas en crudo como tomates cherry y zanahorias.
- Gazpacho e hidratación: Los colegios han recibido más de 108.200 litros de gazpacho refrigerado.
- Leche adaptada: Se han repartido casi 807.900 litros de leche (con y sin lactosa) para dar cobertura asistencial y nutricional a 423.300 alumnos en 1.700 colegios.
El balance en la provincia de Cádiz: 78.000 alumnos en 299 colegios
Dentro del mapa andaluz, la provincia de Cádiz se sitúa como el segundo territorio con mayor impacto del programa, colocándose únicamente por detrás de Sevilla en volumen de reparto y cobertura escolar.
Los datos oficiales confirman la dimensión de la iniciativa en los colegios gaditanos:
- Fruta, verdura y gazpacho: Se han entregado 102 toneladas de productos hortofrutícolas y 16.000 litros de gazpacho, beneficiando de forma directa a 78.390 alumnos distribuidos en 299 colegios de la provincia.
- Leche: Se han distribuido 129.666 litros de leche en 270 centros educativos, llegando a 67.952 niños y niñas de la provincia de Cádiz.
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