San Fernando volverá a mirar hacia sus raíces del 20 al 23 de noviembre con la celebración de la Semana de los Esteros, una iniciativa impulsada por la Concejalía de Destino Turístico que busca algo más que llenar una agenda de actividades… quiere conectar a la ciudad con su propia identidad. Y es que los esteros y las salinas no son solo parte del paisaje isleño: son historia, tradición, biodiversidad y, sobre todo, futuro.
La propuesta nace con un objetivo claro: dar a conocer la enorme riqueza ecológica de los esteros, fomentar su conservación y promover un turismo sostenible que acerque a vecinos y visitantes al corazón del Parque Natural Bahía de Cádiz. Un lugar donde todo encaja: agua, viento, sal, aves, pescado… y ese ritmo pausado que solo se entiende aquí.
Los esteros han sido durante siglos uno de los mayores tesoros naturales de la Bahía. Son espacios donde la producción artesanal de sal convive con el cultivo de doradas, lisas o camarones. Hoy, además, representan una oportunidad económica llena de posibilidades para San Fernando. Tradición y sostenibilidad… una mezcla poderosa.
Una semana para todos: naturaleza, ciencia, arte, gastronomía y mucho más
La programación de esta edición llega cargada: más de una quincena de actividades gratuitas, pensadas para todos los públicos. Rutas, talleres, degustaciones, experiencias tecnológicas… un poco de todo para que cada persona encuentre su momento.
La inauguración será el jueves 20 de noviembre, en el Centro de Visitantes del Parque Natural, con una presentación acompañada de material audiovisual y la intervención de representantes del propio Parque. Y, sin pausa, arrancarán las primeras propuestas: entre ellas, un taller de realidad virtual que permitirá “sumergirse” en los fondos marinos para comprender cómo el cambio climático y la contaminación afectan a los ecosistemas.
Durante la semana, habrá rutas guiadas por espacios tan emblemáticos como el Sendero Tres Amigos–Río Arillo, Punta del Boquerón o el Carrascón; además de una Ruta Sostenible en coche eléctrico y una Ruta Cicloturista por la EuroVelo 8. Todo orientado a promover el respeto al entorno… y, de paso, disfrutarlo.
No faltarán experiencias educativas como el Taller de Astronomía, el de Pintura Natural en Familia o el Taller Científico “El Laboratorio del Mar”, pensado para jóvenes curiosos de entre 7 y 14 años.
También se incluirán visitas guiadas a la Salina San Vicente —una joya aún activa— y al Jardín Botánico, donde se explorará la flora y la riqueza de las marismas. Y, cómo no, habrá espacio para saborear San Fernando: degustaciones de productos de estero y vinos locales, acompañados de música en directo.
La concejala de Destino Turístico, Virginia Barrera, invita a toda la ciudadanía a vivir esta semana “como una oportunidad para redescubrir nuestro entorno y seguir construyendo un modelo de ciudad sostenible que une tradición, innovación y respeto por la naturaleza”.
La programación completa y los horarios pueden consultarse en los canales oficiales del Ayuntamiento de San Fernando.
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