La alcaldesa de San Fernando, Patricia Cavada, y el presidente de Acosafe, Manuel Luna, han presentado hoy la XX Feria Gastronómica de la Bahía, que se suma a la oferta de actividades con las que San Fernando celebrará el 24S entre el 20 y el 24 de este mes.
La alcaldesa ha agradecido a Acosafe y al sector hostelero de San Fernando esta iniciativa de larga trayectoria, que recibe cada año una gran acogida tanto de la ciudadanía isleña como de público de otras localidades del entorno, atraídos a la ciudad por esta oferta gastronómica y por el amplio calendario de actividades que se desarrollan con motivo del 24S y que, como ha recordado, es resultado de un esfuerzo colectivo en el que participan numerosas entidades y asociaciones culturales de la ciudad.
El parque Almirante Laulhé acogerá desde las 13.00 horas de este viernes la Feria de la Tapa, que llega a su vigésimo aniversario convertido en el evento gastronómico de estas características más longevo de la provincia. Con 19 jaimas de 12 restauradores diferentes, se ofrecerán 114 tapas diferentes al precio de 2,50 euros. El horario de apertura será de 12.00 horas a 2.00 horas cada día, excepto la jornada de su clausura el martes 24, que cerrará a las 20.00 horas.
Doce restauradores participantes en la feria
Como ha explicado Luna, Acosafe se suma al 24S dando visibilidad a la restauración y a la tapa en sí, configurándose este evento como “una oportunidad para mostrar el potencial gastronómico que tenemos en San Fernando”. En cada puesto se ofrecerán diariamente seis tapas, una de las cuales será la tapa del día y variará cada jornada.
Los 12 restauradores participantes este año son Yeyo Celebraciones, DeJavier Tapería-Abacería,L La Fiambrera-Salina San Vicente, Refugio Pepe Valero, El Rinconcito Gallego, Monjuic Restaurante Pizzería, Container Pizzas, Carnicería Charcutería Torrecillas Gourmet-Productos Precocinados Pepe’s, Athenas Coffe Bar, Arepas Berta, Taberna-Marisquería Damajuana y Danilos Catering.
Cada hostelero participante ofrecerá su tapa concurso al jurado, que se reunirá a las 12.15 horas del sábado 21 en el parque Almirante Laulhé para degustar y valorar las tapas presentadas, adjudicándose tres premios.
El jurado estará compuesto por dos miembros de la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones; dos miembros de la asociación gastronómica Los Borriquetes de Conil; el presidente de la Cofradía de los Esteros, Pepe Oneto, y el presidente de Caballeros Hospitalarios.
Actuaciones musicales por la Feria Gastronómica de la Bahía
El público asistente podrá disfrutar de las actuaciones organizadas por el Ayuntamiento con motivo del 24S como por Acosafe con motivo del 20 aniversario de la Feria Gastronómica de la Bahía.
Así, el viernes tendrá lugar a las 23.00 horas la actuación de la cantante y compositora isleña Mesalla, y a partir de la 1.00 horas habrá una actuación de baile de la drag queen Victoria Exótica. El sábado será el turno del concierto de Judeline en el Auditorio del parque Almirante Laulhé a partir de las 22.00 horas.
Las actuaciones del domingo comenzarán a las 17.00 horas con la actuación del cantante chiclanero de La Voz Kids Curro Alcina, y a partir de las 18.30 horas llegará al recinto del parque una animación de personajes Disney. A partir de las 20.00 horas tendrá lugar en el Auditorio del Parque el Musical ‘Tadeo Jones. La Tabla Esmeralda’, incluido en la programación municipal por el 24S.
El lunes actuará a partir de las 23.00 horas el grupo musical ‘Los Katrinas’ versionando canciones de los 80 y 90, cerrando el ciclo de actuaciones ‘La Banda del Pelícano’ a partir de las 16.00 horas del martes 24.
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